lauantai 20. huhtikuuta 2013

Perustossut ja juustokakku

Olen leiponut useampia juustokakkuja, mutta en ollut aikaisemmin tehnyt uunissa paistettavaa juustokakkua. Vasta oli Pirkka-lehdessä ohje Mustikkamarmoroidusta juustokakusta, ohje löytyy täältä, ja se näytti niin ihanalta että oli pakko kokeilla. Ja koska se oli ensimmäinen laatuaan, niin ei voi ulkonäöllä koreilla.


Pintaan tuli halkeamia, mutta onneksi se ei makuun vaikuta. Ja myöhemmin luin jostain, että jos kakun jättää paistamisen jälkeen uuniin jälkilämpöön niin se estää halkeilun.


Olihan se herkkua. Itse laitoin tuon mustikan Piltti soseena, kun ei ollut enää pakastemustikoita.

Ja vähän on käsityötkin edistyneet, isommat vielä kesken, mutta jotain pientä on valmistakin. Äitini on neulonut meidän perheen naisväelle joululahjaksi sellaiset perustossut, samanlaiset luonnonvalkoiset kaikille, eriväriset napit vain koristeena. Minä olen sitten kuluttanut omani (ja esikoisen) tossut jo pohjasta puhki, joten täytyi saada uudet tilalle. 


Vanhoista tossuista laskin silmukat ja katsoin mallin ja laitan sen muidenkin iloksi. 
Kantapäästä aloitetaan, 44 silmukkaa tasona aina oikeaa (44 kerrosta) ja sen jälkeen suljettuna neuleena 1o 1n (34 kerrosta) ja lopuksi vain kavennukset. Koko 37.


Nämä on kyllä tosi ihanat jalassa, pysyy jalassa, myötäilee jalkaa ja ei kuitenkaan purista. Näihinhän voi laittaa koristusta oman mielen mukaan, itse laitoin napit kun löytyi sopivat.

Nyt meilläkin aurinko paistaa ja on mittarissa +10, vaikka aamulla oli oikein kunnon lumisade. 
Eli aurinkoista viikonloppua kaikille :)

Haaste vastauksia

Sain joku aika sitten haasteen Koso-tädiltä ja nyt tuntuu olevan aikaa vastailla siihen. Töissä on ollut sen verran kiirettä viime viikkoina, että ei ole oikein ollut aikaa keskittyä tällaiseen.

Mutta... nyt pitäisi kertoa itsestäni tällaisia asioita:

Viisi asiaa, joita tarvitset päivittäin. 

Kännykkä on ehdottomasti päivittäin tarpeen.
Arkena tarvitsen autoa.
Tietokone :)
Musiikkia, joko kuunneltuna tai itsekseen "lauleltuna".
Käsitöitä

Viisi kirjaa, joita suosittelet muille. 

Ken Follet "Taivaan Pilarit", ehdoton.
James Herriot "Kaikenkarvaiset ystäväni", eläinten ystäville.
Dick Francis "Vaa'ankieli", liittyy hevosmaailmaan.
Laila Hietamies "Sonja", tsaarin aikaan.
John Grisham "Firma", jännitystä.

Viisi materialistista joululahja toivetta. 

Tämä on kyllä hankala, mutta vaikka viisi kirjaa :)

Viisi paikkaa, jossa haluaisit käydä. 

Rooma, sinne haluaisin palata uudelleen...
Garda-järvi, Pariisi, mutta oma maa mansikka ja
niin edelleen :)

Viisi elämänohjetta, jotka haluat jakaa muille. 

Hymyile, se on ilmaista.
Koti on siellä missä sydän on.
Kuka kissan hännän nostaa, ellei kissa itse.
Se koira älähtää, johon kalikka kalahtaa.

Nuo taisi olla enemmänkin elämänviisauksia, mutta siinäpä ne on yhtä vailla.
Tämä haaste pitäisi laittaa eteenpäin viidelle blogille, jolla on alle sata seuraajaa, mutta tällä kertaa en jatka tätä. Mutta jos joku haluaa, niin voi ottaa tämän mukaansa ja laittaa eteenpäin.

Tänään kevätsää vähän yllätti aamukävelyllä, kun oli nollassa mittari ja oli pohjosen tuuli ja heittikin sitten lumisadetta. Mutta eihän se enää maahan jää. 
Mukavaa viikonloppua kaikille :)

maanantai 1. huhtikuuta 2013

Baktus-huivi

Tänään onkin aprilli-päivä, mutta aprillaukset taitaa jäädä vähemmälle kun on pyhäpäivä. Meillä tosin vedenkeitin teki oman pilansa aamulla, kun ei enää halunnutkaan lämmittää vettä. Katkaisija lonksutti tyhjää. Mies tosin sanoi, että hän voi sen aukaista ja katsoa mitä sen sisällä on. Eli saadaan takuu varmasti uusi vedenkeitin :) Ei siinä sitten auttanut kuin kaivaa esiin vanha kunnon vesipannu, joka oli meidän nuorimmaisella virpomisreissulla mukana.


Ja kun siihen lisää, että meille jouluksi laitettiin uusi induktioliesi, niin saman ajan varmaan vei kun vesi oli kiehunut.

Joku aika sitten löysin ikivanhaa Novitan Malibu-lankaa vanhasta kätköstä ja halusin pikaisesti keksiä käyttöä sille. Olin aikaisemmin tulostanut Baktus-huivin ohjeen jostain, mutta nyt en kyllä mistään enää löytänyt sitä että olisin voinut linkittää sen. Niinpä otin vaaleanpunaisen langan kokeiluksi ja neuloin tämän Baktuksen. 



Ja siinä on kyllä sellainen ohje, että aivot voi laittaa narikkaan siksi aikaa. Sen verran helppo se oli. Lankaa oli vain kaksi kerää eli kaksisataa grammaa ja olisi ollut hyvä olla se yksi kerä vielä, mutta minkäs teet.


Olin ajatellut huivin tämän nahkatakin kaveriksi ja siihen se onkin aika passeli.


Suojaa hyvin, mutta ei ole liian lämmin.

Maanantaihan nyt on eli mukavaa alkavaa viikkoa :)